108📞- Wir sind deutsch, wir grillen an
Es ist Mai, wir hatten einen Tag schönes Wetter - es wird als angegrillt. Wir lieben das deutsche Wort und wofür es steht noch mehr. Deswegen haben wir in dieser Folge eine geniale, einzigartige und garantiert leckere Auswahl an vegatrischen bzw. veganen Rezepten für euren nächsten Grillnachmittag. Lecki!
BUCHEMPFEHLUNG: Emily Henry „Happy Place. Urlaub mit dem Ex“ (2023, Knaur Taschenbuch) - https://tidd.ly/44Vpcxx * Katrin Feuerstein-Prasser „Die preußischen Königinnen“ (2008, Piper) - https://tidd.ly/3VK3Y1c *
ERWÄHNUNGEN: Maiskolben gefüllte Champions (Frischkäse, Pesto, Meerrettich, Käse drauf) veganes Steak/ Würste Knoblauch in Alufolie bis die ganz weich sind. und dann mit Butter aufs Baguette Braune Butter - https://vm.tiktok.com/ZGJHLAscR/ Aubergine mit Pesto Lauch (halbiert, mit Kräuterbutter) Katoffeln/ Zwiebel in Alufolie Avocados (dann mit Tomatensalsa essen) queijo coalho - https://seriouseats.com/brazilian-grilled-cheese-skewers Halloumi gewürzt selbstgemachter Nuldelsalat hauptsache mariniert
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